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特色食品
  • 泾源黄牛肉

      泾源黄牛肉是宁夏回族自治区固原市泾源县的特产。泾源县已真正成为宁南山区最大的肉牛养殖核心区和西北肉牛生产、加工、销售集散地。泾源黄牛肉为国家农产品地理标... [更多]

    产地: 宁夏 固原 泾源
  • 中宁蒿籽面

      “长脖子雁,扯红线,一扯扯到中宁县,中宁的丫头会擀面,擀的面薄扇扇,切的面细线线,下到锅里嘟噜噜转,舀到碗里一根线……”这是流传于宁夏回族自治区中宁县的... [更多]

    产地: 宁夏 中卫 中宁
  • 海原煎猪脏

      为鲜猪血拌糯米久蒸而成。吃时将它切成片状,和卤猪头肉用平底锅煎制。米色红润光泽,脂肪渗入米内,肥瘦量灵活,满足众多顾客的口味。饭菜一盘即刻煎成,随煎随吃... [更多]

    产地: 宁夏 中卫 海原
  • 盐池蜂蜜

      盐池县花马池镇、大水坑镇、惠安堡镇、高沙窝镇、冯记沟乡、青山乡、王乐井乡、麻黄山乡8个乡镇。地理坐标为东经106°33′00″~107°47′00&... [更多]

    产地: 宁夏 吴忠 盐池
  • 泾源牛杂汤

      主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨   调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等;   制法:   1、先将   牛骨砍成大块的氽水,牛腩、... [更多]

    产地: 宁夏 固原 泾源
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